ACIDIFICANTE
COMPOSIZIONE
Acido L(+) tartarico
CARATTERISTICHE GENERALI
Aspetto: cristallino o polvere; colore bianco.
IMPIEGHI
Acidificante enologico; si usa anche in farmaceutica, succhi di
frutta, prodotti dolciari, gelati, bevande, ecc.
DOSI
Su uve fresche, mosti parzialmente fermentati, vini nuovi ancora in
fermentazione limitatamente alle zone C II, C III a e C III b: fino a 150 g/hl.
Su vino: fino a 250 g/hl (sempre limitatamente alle zone di cui sopra).
Tutti i limiti qui riportati sono riferiti al Reg. CE n°1493/99.
MODALITA’ D’ USO
addizionare al vino; agitare oppure effettuare rimontaggio.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
Confezione chiusa: conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e
ventilato .
Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come indicato
sopra.
CONFEZIONE:
1 Kg
CONFORME AL CODICE ENOLOGICO INTERNAZIONALE
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
