Carbone attivo DECO SUPER Kg.1

Decolorante ad azione selettiva

Composizione:

Carbone attivo di origine vegetale per uso enologico ad elevato grado di purezza e ad elevata superficie specifica di adsorbimento

Azione:

Prodotto utilizzato per ridurre selettivamente il colore dei vini;

l’elevato grado di purezza consente di evitare la cessione di elementi indesiderati;

grazie ad una calibrata porosità adsorbe selettivamente pigmenti e molecole anche di piccole dimensioni.

Per migliorare la sedimentazine si consiglia l’abbinamento a gelatina, biossido di silicio o a bentonite.

Dosi d’impiego:

Da 20 a 100 g/Hl.

L’aggiunta è regolamentata dalla legge sulle pratiche enologiche ammesse; attenersi alle norme vigenti.

Confezione: 1kg