Bulbi di cipolline rosse “Karmen”
La cipolla “Karmen” (Allium cepa) appartiene alle varietà con scaglie rosse e tempo medio di maturazione precoce.
Produce bulbi rotondi o leggermente appiattiti con una scala esterna rosso-porpora e una carne succosa, bianca, deliziosa e piuttosto tenera.
Le cipolle “Karmen” contengono molti zuccheri e proteine facilmente assimilabili, agenti disacidificanti e oli essenziali antisettici.