L’ENO CLASSIC Tartrato Neutro di Potassio è un prodotto utilizzato come riduttore dell’acido tartarico.
COMPOSIZIONE:
Tartrato neutro di potassio puro E336 (tartrato bipotassico)
MODALITA’ D’USO:
Sciogliere preventivamente in acqua per poi disperdere la soluzione nella massa da trattare con un adeguato rimontaggio
DOSI D’IMPIEGO:
L’aggiunta è regolamentata dalla legge sulle pratiche enologiche ammesse; per i dosaggi e i tempi consentiti, e le zone autorizzate, attenersi alle norme vigenti; 150g/hl abbattono circa 1g/l di acido tartarico
CONSERVAZIONE:
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
