Famiglia Leguminose/Papilionacee
Semina: direttamente a dimora solo quando la temperatura si è stabilizzata sui valori superiori ai 10°c; in pratica a partire da marzo nelle regioni meridionali e altrove a partire da aprile.
Le semine possono essere scalari fino a giugno così da poter raccogliere i fagioli in tempi diversi.
Il ciclo culturale varia dai 2 ai 3 mesi.
Semi occorrenti: 2-2,5 kg. Per 100 mq di terreno.
Distanze: si semina a file distanti 40/50 cm. interrando 3-4 semi distanti 20/25 cm lungo le file.
Il seme va interrato di 2-3 cm.
Concimazione: i fagioli crescono bene in terreni fertili che sono stati concimati con concimi organici solo l’anno precedente la semina .
Evitare l’impiego di letame non maturo.
Consigli utili: è consigliabile rincalzare leggermente il terreno attorno alle piante così da formare dei solchi longitudinali.
