Composizione:
Gomma Arabica levogira (Acacia Senegal – Verek/Kordofan), in polvere purificata e microgranulata a dissoluzione istantanea.
Non contiene additivi e conservanti.
Azione:
Polisaccaride naturale con ottima propensione al miglioramento delle caratteristiche sensoriali dei vini;
buona protezione della precipitazione degli antociani instabili dei vini rossi;
protegge acnhe gli aromi in generale;
rinforza e prolunga l’effetto protettivo di altre specialità nei confronti delle precipitazioni tartariche.
Temperatura ottimale del vino >12°C
Dosi d’impiego:
Da 20 a 30 g/Hl (30 = limite legale)
Confezione: 100g
Scheda tecnica
Scheda tecnica analitica
Scheda di sicurezza
