La Luffa è una pianta erbacea annuale, rampicante, che può arrivare a diversi metri di lunghezza. Produce frutti allungati e cilindrici con buccia prima di colore intenso ed a piena maturazione di colore marrone, suddivisi internamentein tre cavità longitudinali.
A piena maturazione, la polpa del frutto di modifica e, da morbida, all’interno diventa fibrosa e spugnosa.
Il frutto è pensentee, a piena maturazione si apre nella parte superiore. Si procede poi, attraverso macerazione in acqua, all’eminazione di eventuali residui della parte polposa, della buccia e dei semi.
La Luffa sarà così pronta per essere utilizzata come normale spungan da bagno.
Periodo di semina:
Febbraio, marzo, aprile, maggio, giugno.