Il Peperoncino Anaheim Chili è una varietà medio-precoce di buona producione con frutti di forma affusolata e lunghi circa 15/17 cm. La polpa è di media consistenza e la buccia è di colore verde intenso che diventa rossa a piena maturazione.
La varietà è poco piccante con Grado Scoville compreso tra 1000/1500
Periodo di semina:
Febbraio, marzo, aprile, maggio, giugno.