Antiossidante complesso per l’ottimale conservazione di tutti i vini.
Composizione:
Acido citrico, metabisolfito di potassio, acido ascorbico, acido metartarico
Azione:
Protegge i mosti ed i vini dall’ossidazoine, elimina la flora microbica indesiderata e blocca l’attività degli enzimi ossidasici.
Dosi d’impiego:
10 g/Hl apportano circa 17 mg/l di solforosa
Limite massimo d’uso 55g/Hl.
Confezione: 100 g
Scheda tecnica
Scheda tecnica analitica
Scheda di sicurezza
